松本の牛乳パン

長野県のご当地パンに、牛乳パンと味噌パンというものがあります。牛乳パンは全国放送のグルメ番組などでも時折、取り上げられます。パン生地に牛乳が入っていて、クリームをサンドイッチした形をしています。

大抵のパン屋で作っており、スーパーやコンビニでも売られています。中でも有名なのが、小松の牛乳パン。あちらこちらで取り上げられた結果すっかり有名になってしまい、現在は予約しなければ買うことができなくなっています。

今日はたまたまキャンセル分があったとかで、店の前を通りかかった妻が購入してきました。

厚さは8センチほど、そのうち2センチちょっとがクリームの層になっています。バタークリームなので、一人で一度に全部食べるとちょっとくどく感じると思います。それとちぎって食べようとすると必ずクリームがはみ出しますので、手を汚さずに食べるのは難しいです。